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Magie d'une nuit à FREJUS (83)
Présentation
Fini le stress de la preparation
Ne vous inquiétez pas ! Nous allons faire de cette journée un reve pour vous et vos invités nous nous occupons de tous .
Détendez-vous et profitez !
Cocktail de bienvenue pour les invités.petits four sucré salée et jus de fruits.
Entrée au choix
Salade crudités (carotte, céleri, betterave, maïs, thon, tomate, oeufs, olives, feuilles de laitue)
Chorba (Hrira) (Soupe rouge algérienne)
Salade aux endives, oignons, tomates
Boureks (Briks au poulet, thon, fromage ...) ...Pastella poulet, fruits de mer etc.…
Salade verte composée (Tomates, oignons, oeufs, olives)
Plats au choix
Agneau, Boulettes de viande au cumin et sauce blanche (M’taouem) ;
Rôti de Veau aux olives et champignons ;
Couscous Traditionnel avec agneau, merguez, carottes, navets, courgettes, haricots verts à la demande
Poulets aux olives et citron confit
Kefta olives champignons
Tajine agneau ou bœuf pruneaux amandes
- Nos plats sont servis au choix avec du pain
Desserts
Corbeille de fruits de saison ou Salade de fruits frais.
Boissons
Boissons variées à volonté : Coca, Fanta, jus de fruit, eau minérale plate ou gazeuse
Thé et café.
Nous restons a votre disposition pour convenir d’un menu autres que celui la ,ce sont les plats qui nous sont demander le plus souvent .
La prestation comprend la décoration de la salle style oriental(tapis de sol, tableau calligraphie oriental, objet en cuivre…) ,des tables (nappes, centre de tables, couverts…),des chaises(houses de chaises),le services(brigade de serveurs a votre services),le nettoyage de la salle a la fin de soirée.
Adapté à vos envies.
Vous choisissez vos repas à l’avance dans notre menu très complet. Pas de problème ! Nous cuisinerons selon vos besoins et vos préférences... tous nos plats sont certifiés hallal.
Prestations
Traiteur oriental Hallal
